如何降低服裝店的經營風險

[日期:2009-03-13 ] 來源:互聯網  作者:佚名

  又到服裝產品換季的時候了。很多新興的服裝企業選擇在每年2—3月份推出自己的品牌產品。然而,總是有人在問,中國的服裝行業真的那麽好做嗎?因為,大家都看到,服裝行業是進行資本原始積累的較好的產業,一些企業確實存在12個月翻10番的驚人業績。但是,圈內人士都知道,服裝行業賺錢貌似容易,其實有太多的隱情。

  簡單來講,服裝企業是靠產品增值來體現利潤點的。那麽,如何避免在增值過程中的計劃外損耗和不確定損失,就成了品牌企業最關心的問題。

  以一般的品牌零售商來計算,一件短大衣的直接成本是這樣構成的,麵料:60×1.3米=78元;鋪料(膠、襯、扣等):20元;人工:18元;含稅直接成本為:78+20+18=116元。這其中未含:企業管理和經營費用均攤、低值易耗品均攤、庫存損失折價和利息。而一般品牌公司的定價模式是用直接成本平均加價率。比如上麵的產品按550%的加價率來定價,得到116×5.5=638元。在中國的大多數品牌零售企業中均按此方法定價,變化也隻在於根據個人感覺進行加價率調整。最後,形成了中國服裝零售行業價格的普遍規律。

  在零售狀態下,企業預期實現的價值增值部分為638-116=522元。那麽,要使這部分增值能夠實現,企業需要做到以下幾點:

  盡量降低商場的倒扣比率

  一般來講,再嚴格的商場,扣率也會有5%—15%的浮動,而且這部分浮動是在開業前就簽好的,精明的商人會利用各種方法降低合同中的扣率。舉例來講:某北京高檔商場的平均倒扣率是30%,如果我們將比率降到28%,若每年流水額在200萬元左右,則每年增加純利4萬元,占整個毛利增加的3.9%,直接成本的11%。

  縮短櫃貨品銷售周期

  在很多行業中,價格與時間有非常大的關係。據調查,電腦產品每天的貶值率在0.1%左右,而服裝行業則更高,可以達到0.7%。也就是說,每提前10天賣出產品,則該產品的價值就少貶值7%,而毛利率增加則可達13%左右。

  提高有效產品存貨率

  這個名詞,對大家來講還比較陌生。但所有經營服裝的人,都知道一個事實,那就是,服裝生意要賺錢,最重要的是好賣的產品要能跟上,滯銷的產品要能快速處理掉。前者是成功的關鍵,後者是失敗的起因。根據我們多年對服裝企業的分析,隻有有效存貨率達到30%以上的企業,才能獲得零售領域的成功。

  專櫃上,店員最喜歡賣暢銷的款式,因而,每年最好賣的款式,往往一定被穿在模特身上。但是,這種款式也是斷號最快的。當很多顧客興衝衝前來選購,卻發現沒有自己的號碼時,企業已經喪失了贏利的機會。因此,現代營銷更強調的不是每個專櫃庫存的絕對值,而是更強調庫存的有效性。

  資金循環順暢

  零售企業資金周轉一般比較慢,很多經營者習慣按每3個月來計算一次大的資金循環。其實,做服裝和做銀行有相似的地方。精明的品牌商,會在一次大的資金循環中,拆分出很多小的資金循環。比如:暢銷款式的快速追單、一些臨時搭配性產品的現貨采購等,都導致了資金使用效率的加大。也就是,把1分錢當成2分錢甚至5分錢來“轉”。當然,單位效益也會有所增加。總體來講:貨幣的價值在於它的流動性,如果貨幣流動不能順暢,價值利潤就無法產生。

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